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Banane Al Brandy
Fate sciogliere met? della margarina in una padella e soffriggeteci leggermente le banane finch? non diventeranno dorate e semicotte. Toglietele quindi con attenzione e mettetele da parte. Aggiungete la margarina restante, lo zucchero, il cardamomo, girando continuamente. Quando lo zucchero ? sciolto, unite il succo e la scorza d'arancia. Fate cuocere per un po' finch? il liquido diventa denso e, solo a questo punto, rimettete le banane. Versate infine il brandy e, non appena prender? fuoco, servite.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
4 Cucchiai Margarina
4 Banane Mature Tagliate In Senso Longitudinale
150 G Cardamomo Di Canna
1 Cardamomo (semi Triturati)
1 Limone (succo)
2 Arance (succo)
1 Scorza D'arancia Grattugiata
1/2 Cucchiaino Cannella
2 Cucchiai Brandy
Note
0
Ricetta consigliata per 4 persone
