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Insalata Di Barbabietole
Sbucciare le barbabietole e tagliarle a tocchetti. Affettare molto sottilmente carota, verza e sedano. Riunire tutte le verdure in un'insalatiera. Diluire lo yogurth con 3 cucchiai di acqua, sale, pepe e un cucchiaino di erba cipollina. Mescolare la salsina e condirvi l'insalata.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
2 Barbabietole Rosse Gi? Cotte
1 Carota
1/2 Verza
2 Coste Sedano
60 G Yogurth
1 Cucchiaino Erba Cipollina
Sale
Pepe
Note
Tempo di preparazione:10 min
Ricetta consigliata per 4 persone
