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Filetto Ai Pistacchi
Tagliare a fette il filetto, batterle, infarinarle e metterle in un tegame con l'olio. Far rosolare a fuoco vivo, salare, versarvi sopra i pistacchi spellati e tritati, bagnare con il brodo, far cuocere per 10-15 minuti e servire.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
500 G Filetto Di Bue
25 G Pistacchi
4 Cucchiai Olio D'oliva
Brodo
Farina
Sale
Note
Tempo di preparazione:15 min
Ricetta consigliata per 4 persone
