Lavate pi? volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.
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4 Fette Pancarr?
12 Cozze
Olio D'oliva
Limone
Maionese
Sale
Pepe
Tempo di preparazione:50 min
Ricetta consigliata per 4 persone