- Acciughe Al Finocchio
- Acciughe Fritte, Marinate In Aceto E Porri
- Agnello Ai Finocchietti
- Agnello Alla Nuorese Con Finocchietto Selvatico
- Agnello Con Finocchi
- Alici Al Finocchio
- Alici Fritte, Marinate In Aceto E Porri
- Alici In Tortiera
- Alici Marinate
- Alivi Ammaccate
- Alivi Cunzati Alla Musco
- Anguilla Verde
- Anyell Amb Fenoll Bord
- Aragosta Al Vapore
- Aragosta Alle Due Salse
- Aringhe Al Pompelmo
- Aringhe Marinate
- Arista Alla Birra
- Arrosto Aromatico
- Bagna Cauda
Acciughe Al Finocchio
Lavare e diliscare le acciughe; metterle a scolare. Intanto in abbondante olio far imbiondire dolcemente l'aglio; unirvi le acciughe e far rosolare unendo semi di finocchio pestati (perch?prigionino pi?oma). Salare e cuocere a fuoco dolce rivoltando una volta le acciughe. Servire con polenta o pane abbrustolito.
Ingrediente Principale
Altre ricette contenenti Acciughe
Ingredienti
12 Acciughe Freschissime Abbastanza Grandi
Aglio
Semi Di Finocchio
Olio D'oliva Extra-vergine Delicato
Sale Marino Integrale
Note
Tempo di preparazione:12 min
Ricetta consigliata per 4 persone
