Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finch? non diventano rosa.
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300 G Mandorle
1 Albume D'uovo
1 Cucchiaio Pangrattato
100 G Zucchero
Tempo di preparazione:90 min
Ricetta consigliata per 4 persone