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Carciofi Ripieni (5)
Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone. Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano. Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio. Passarli in forno caldo per qualche minuto.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
200 G Carciofi
1/2 Carota
4 Foglie Radicchio Rosso
10 G Formaggio Parmigiano
2 Cucchiaini Olio D'oliva
Sale
Succo Di Limone
Note
Tempo di preparazione:15 min
Ricetta consigliata per 1 persone
