- Agnolotti Alla Piemontese
- Agnolotti Cavour
- Agnolotti Di Alessandria
- Agnolotti Di Castagne
- Anolini Di Mantova
- Arrosto Di Manzo All'acciuga
- Arrosto Di Manzo Alle Acciughe E Pomodoro
- Arrotolato Di Coniglio Al Prosciutto Crudo
- Bocconcini Di Scaloppina Al Vino Bianco
- Cannelloni Del Buongustaio
- Cannelloni Del Ghiottone
- Cannolicchi Freddi In Insalata
- Cappelletti Alla Francese
- Cappelletti Della Nonna
- Cappone Di Morozzo Natalizio
- Cappone Di Morozzo Ripieno Al Forno
- Carciofi Imbottiti Alla Siciliana
- Carciofi Imbottiti Alla Siciliana (2)
- Carciofi Ripieni (2)
- Carciofi Ripieni Alla Salsiccia
Cannelloni Del Ghiottone
Tagliare la pasta a quadrati e lessateli. Rosolate la cipolla in olio e burro, unite poi la carne e la salsiccia spellata, i funghi tritati e lasciate cuocere per 5 minuti. Mettete il vino rosso e i pomodori, salate e lasciate cuocere finch? la salsa diventi densa. Mettete un cucchiaio di questa salsa su ogni quadrato di pasta e arrotolate. Bagnate una teglia con la stessa salsa e metteteci i cannelloni; aggiungete sopra burro fuso e alcune fettine di fontina. Mettete in forno per 10 minuti e comunque fino a quando il formaggio non sar? fuso; infine servite con sopra il resto della salsa.
Ingrediente Principale
Altre ricette contenenti Carne Tritata
Ingredienti
Pasta Tipo Lasagne
300 G Carne Tritata
100 G Salsiccia
100 G Funghi
500 G Pomodori Pelati
1 Cipolla
1 Bicchiere Vino Rosso
Formaggio Fontina
Burro
Olio D'oliva
Note
Tempo di preparazione:30 min
Ricetta consigliata per 4 persone
