Wurstel E Patate

Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico ?Frizzante? Oltrep? Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco ?Spumante? DOC, Malvasia ?Frizzante? Colli Di Parma DOC.

Ingrediente Principale

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Ingredienti

4 Wurstel Di Maiale
5 Patate A Pasta Bianca
Alcuni Cucchiai Maionese
Olive Nere Snocciolate
Sale
Pepe

Note

Tempo di preparazione:35 min

Ricetta consigliata per 4 persone