Zuppa Di Verdure (2)

Occorre lessare la verdura e, quando ? quasi cotta, si scola parte dell'acqua e si aggiungono le patate tagliate a pezzetti e i fagioli precedentemente lessati. In una padella vengono soffritti l'aglio ed il peperoncino. In una grossa ciotola viene sistemato il pane raffermo tagliato a tocchetti e su di esso vengono versati la minestra ben cotta e, da ultimo, il condimento.

Ingrediente Principale

Altre ricette contenenti Fagioli

Ingredienti

1000 G Insalata Cappuccia
1000 G Insalata Scarola
250 G Patate
250 G Fagioli
Aglio
Peperoncino
Olio D'oliva
Sale
Pane Raffermo

Note

0

Ricetta consigliata per 4 persone