Crepes Agli Asparagi E Prosciutto

Si distendono le crepes sul tavolo e si copre ognuna con una larga fetta di prosciutto dolce, si mette al centro un mazzettino di punte di asparagi lessate e si cospargono con poco burro fuso e parmigiano. Dopo averle arrotolate, si accomodano le crepes in una pirofila imburrata e si cospargono ancora con qualche fiocchetto di burro e parmigiano. Farle gratinare nel forno ben caldo per 10 minuti circa, finch? il formaggio si sar? fuso diventando cremoso.

Ingrediente Principale

Altre ricette contenenti Asparagi

Ingredienti

Alcune Crepes
Alcune Fette Prosciutto Dolce
Punte Di Asparagi Lessate
Burro
Formaggio Parmigiano

Note

Tempo di preparazione:25 min

Ricetta consigliata per 4 persone