Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.
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25 Cl Latte
800 G Patate
4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
80 G Burro
Alcuni Pizzichi Noce Moscata
Pepe
Sale
Tempo di preparazione:30 min
Ricetta consigliata per 4 persone