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Spaghetti Al Cognac (2)
Sciogliere il burro senza che si colorisca, unitevi la met? del cognac, il tabasco, la salsa worcester e condite con pepe. Aggiungete poi un peperoncino tagliato a met?, la panna, l'altra met? del cognac e mescolate piano senza che la salsa arrivi a bollire. Salate, togliete il peperoncino e condite gli spaghetti, che intanto avrete fatto cuocere e scolato.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
400 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Bicchiere Cognac
80 G Burro
5 Gocce Tabasco
20 Gocce Salsa Worcester
Pepe Bianco
Pepe Nero
1 Peperoncino Rosso
6 Cucchiai Panna
Note
Tempo di preparazione:10 min
Ricetta consigliata per 4 persone
