Gelato Del Bosco

Sbattere i tuorli con lo zucchero finch? non diventeranno bianchi e spumosi. Dividerli in 2 parti uguali; a uno unire lo sciroppo di lamponi e all'altra quello di mirtilli e mettere in frigo. Montare la panna con lo zucchero a velo ed incorporare met? di ciascuna delle 2 preparazioni che poi saranno versati in 2 stampi quadrati e messi in freezer per 4 ore. Al momento di servire, sformare i gelati su 1 piatto da portata.

Ingrediente Principale

Altre ricette contenenti Sciroppo Di Mirtilli

Ingredienti

100 Cl Panna Fresca
3 Tuorli D'uovo
120 G Zucchero
30 G Zucchero A Velo
1/2 Bicchiere Sciroppo Di Mirtilli
1/2 Bicchiere Sciroppo Di Lamponi

Note

Tempo di preparazione:10 min

Ricetta consigliata per 4 persone