- Maccheroni Agli Asparagi
- Maccheroni Con Asparagi
- Maltagliati Ricchi
- Medaglioni Di Filetto Al Cognac
- Mezze Penne Con Scampi E Asparagi
- Minestra Con Asparagi
- Minestra Delicata
- Minestra Di Asparagi
- Minestra Di Asparagi Selvatici
- Mousse Di Asparagi (2)
- Nasello In Corona
- Omelette Agli Asparagi
- Orecchiette Agli Asparagi
- Orecchiette Agli Asparagi (2)
- Orzotto Con Asparagi E Piselli
- Paella All'aragonese
- Pappardelle Agli Asparagi
- Passato Delicato
- Passato Di Avanzi
- Pasta Agli Asparagi
Maccheroni Agli Asparagi
Far dorare l'aglio in burro e olio, unire gli asparagi lessati per circa 30 minuti in acqua salata e passati al frullatore, bagnare con il vino e il brodo, cuocere per circa 10 minuti, aggiungere la panna e salare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di grana e servire.
Ingrediente Principale
Altre ricette contenenti Asparagi
Ingredienti
400 G Pasta Tipo Maccheroni
600 G Punte D'asparagi
1 Spicchio Aglio
30 G Burro
Olio D'oliva
Vino Bianco
Brodo
Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Note
Tempo di preparazione:45 min
Ricetta consigliata per 4 persone
