Amarene In Spirito

Ricetta Amarene In Spirito

Si puliscono le amarene con uno straccio senza lavarle; si toglie il nocciolo cercando di sciuparle il meno possibile, poi si mettono per 24 ore in un vaso alternando uno strato di amarene ed uno di zucchero. Dopo 24 ore si vuota il tutto in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo l'alcool. Si mangiano a Natale.

Ingrediente Principale

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Ingredienti

1000 G Amarene
500 G Zucchero
300 G Alcool A 80 Gradi

Note

Tempo di preparazione:15 min


Ricetta consigliata per 8 persone


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