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- Agoni Al Pomodoro
- Agoni Alla Griglia Alla Maniera Trentina
- Agoni Alla Salvia
- Agoni Fritti
- Agoni In Carpione
- Agoni In Carpione (2)
- Agoni In Carpione Alla Lombarda
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- Alborelle In Carpione Alla Piemontese
- Alici Al Forno
- Alici Alla Silvana
- Alici Ammollicate
- Alici Ammollicate (2)
Agoni Alla Griglia Alla Maniera Trentina
Pulire ed eviscerare i pesci senza squamarli e mettere nella pancia di ciascuno 2 foglie d'olivo. Preparare la brace, disporvi sopra (piuttosto distante dalla brace) la graticola e adagiarvi i pesci. Farli cuocere pian piano (circa 45 minuti) rigirandoli pi? volte. Ultimata la cottura salare, irrorare con succo di limone e servire ben caldi.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
1000 G Agoni
Alcune Foglie Olivo
Sale
1 Limone (succo)
Note
0
Ricetta consigliata per 4 persone
