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Bavette Piccanti
Cuocere le bavette al dente. Intanto, sgocciolare dal liquido di conservazione i pelati e tagliuzzarli. In 1 larga padella far dorare con 1/2 bicchiere di olio l'aglio, poi unire i pomodori e cuocerli a fuoco vivo per qualche minuto. Salare e aromatizzare con peperoncino, paprica e tabasco. Scolare la pasta, condirla subito con il pecorino grattugiato, poi unire il sugo preparato e mescolare il tutto.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
500 G Pasta Tipo Bavette
400 G Pomodori Pelati
Peperoncino In Polvere
Paprica
3 Gocce Tabasco
3 Spicchi Aglio
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Formaggio Pecorino Piccante
Sale
Note
Tempo di preparazione:25 min
Ricetta consigliata per 4 persone
