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Brodo Con Frittatine
Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato. Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
100 Cl Brodo
2 Uova
Poco Latte
Formaggio Grattugiato
Burro
Sale
Note
Tempo di preparazione:50 min
Ricetta consigliata per 4 persone
