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Baccalà In Fricassea Di Carciofi E Olive Nere
Scottare il baccal? in acqua. Rosolare l'aglio e la cipolla in una padella, adagiare il pesce scolato, salare, pepare e aggiungere un po' d'acqua. A parte rosolare i carciofi con aglio e prezzemolo, unire il baccal? e ultimare la cottura aggiungendo pinoli e olive.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
500 G Baccal?
2 Carciofi
10 Olive Nere
10 Pinoli
Aglio
Cipolla Rossa
Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo
Note
Tempo di preparazione:40 min
Ricetta consigliata per 4 persone
