- Carciofi Al Formaggio (3)
- Carciofi Al Forno
- Carciofi Al Grill
- Carciofi Al Limone
- Carciofi Al Limone (2)
- Carciofi Al Parmigiano
- Carciofi Al Pecorino
- Carciofi Al Pomodoro
- Carciofi Al Pomodoro (2)
- Carciofi Al Prezzemolo
- Carciofi Al Prezzemolo (2)
- Carciofi Al Souffl?
- Carciofi Al Tonno
- Carciofi Al Vapore
- Carciofi All'uovo
- Carciofi All'uovo (2)
- Carciofi Alla Besciamella
- Carciofi Alla Besciamella (2)
- Carciofi Alla Besciamella (3)
- Carciofi Alla Boscaiola
Carciofi Al Formaggio (3)
Cuocere i carciofi per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolarli, dimezzarli e disporli sul piatto di portata. Mettere in una casseruolina, a fuoco bassissimo, nel burro gi? sciolto, i soli tuorli e i 2 formaggi grattugiati. Mescolare finch? il composto sar? legato ed omogeneo. Versare la salsa sui carciofi e servire.
Ingrediente Principale
Altre ricette contenenti Carciofi
Ingredienti
300 G Carciofi
3 Uova
100 G Formaggio Emmenthal
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
25 G Burro
Sale
Note
Tempo di preparazione:25 min
Ricetta consigliata per 4 persone
