Asparagi Al Burro Nero

Ricetta Asparagi Al Burro Nero

Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata. Fondere il burro finch? sar? color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.

Ingrediente Principale

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Ingredienti

1500 G Asparagi
100 G Burro
Sale

Note

Tempo di preparazione:10 min


Ricetta consigliata per 4 persone


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