Linguine Ai Gamberoni

Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.

Ingrediente Principale

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Ingredienti

400 G Pasta Tipo Linguine
12 Gamberoni
100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
1/2 Bicchiere Vino Bianco
300 G Pomodori Pelati
2 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Olio D'oliva

Note

Tempo di preparazione:20 min

Ricetta consigliata per 4 persone