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Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada
Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
4 Fette Pane Casereccio
8 Fettine Pesce Spada
2 Limoni (succo)
Alcune Bacche Coriandolo
Alcune Foglie Rughetta
Olio D'oliva
Sale
Note
Tempo di preparazione:20 min
Ricetta consigliata per 4 persone
