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Pizza Ai Carciofi (2)
Bollire 2 dl di acqua con 2 cucchiai di olio, aglio, met? prezzemolo e sale e cuocervi i carciofi per 10'. Scolarli e tagliarli a fettine. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con 100 g di emmenthal grattugiato e allinearvi i carciofi. Coprire con il restante formaggio grattugiato e olio e infornare a 230' per 20 minuti.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
3 Carciofi
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
150 G Formaggio Emmenthal
Olio D'oliva
Sale
Note
Tempo di preparazione:30 min
Ricetta consigliata per 4 persone
