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Cipollotti Alla Griglia
Nettare, lavare e far asciugare i cipollotti. Metterli a marinare in una emulsione di olio, aceto di vino, maggiorana fresca finemente tritata e lasciarveli 30 minuti. Sgocciolarli e farli cuocere per circa 10 minuti sulla griglia, irrorandoli di tanto in tanto con la marinata. Servirli dopo averli spolverizzati con sale e una macinata di pepe. Asportare eventualmente le foglie esterne pi? bruciacchiate.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
8 Cipollotti Freschi
2 Cucchiai Aceto Di Mele
Olio D'oliva
Sale
1 Macinata Pepe
Maggiorana Fresca
Note
Tempo di preparazione:45 min
Ricetta consigliata per 4 persone
