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Mettere in una casseruola il brodo, quando bolle versare il riso e l'olio. Far assorbire tutto il brodo, (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si pu? aggiungere una noce di burro.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
250 G Riso
100 Cl Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato
1 Cucchiaio Olio D'oliva
100 G Formaggi Vari (formaggio Emmenthal, Formaggio Grana, Formaggio Cremino)
Sale (facoltativo)
1 Noce Burro (facoltativo)
Note
Tempo di preparazione:25 min
Ricetta consigliata per 4 persone
