Lavorare il burro e lo zucchero come una crema soffice; unite i tuorli e la farina poco alla volta, poi gli amaretti sbriciolati, il cioccolato tritato e infine gli albumi montati a neve e il lievito. Cuocere a 180 gradi per 45 minuti.
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200 G Zucchero
200 G Burro
150 G Farina
150 G Biscotti Amaretti
50 G Cioccolato
4 Uova
3 Cucchiaini Lievito
Tempo di preparazione:45 min
Ricetta consigliata per 6 persone