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Pasta Al Basilico
Lessare i capelli d'angelo in abbondante acqua salata. Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano. E' bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perch? perde profumo e sapore.
Ingrediente Principale
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Ingredienti
Pasta Tipo Capelli D'angelo
Sale
Olio D'oliva
Basilico
Formaggio Parmigiano
Note
Tempo di preparazione:10 min
Ricetta consigliata per 4 persone
