Fantasia Di Asparagi

Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente, quindi lavorarlo fino ad ottenere un composto omogeneo, unire i cetriolini tritati, amalgamando bene il tutto. Spalmare ora ogni fetta di prosciutto con la crema cos? ottenuta e adagiarvi sopra gli asparagi, precedentemente lessati, quindi arrotolare le fette di prosciutto ponendole in un piatto di portata e decorare con la maionese.

Ingrediente Principale

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Ingredienti

4 Fette Prosciutto Cotto (fette Piuttosto Spesse)
150 G Burro
2 Cetriolini Sott'aceto
12 Asparagi
Maionese

Note

Tempo di preparazione:25 min

Ricetta consigliata per 4 persone