- Aleatico di Puglia
- Alezio
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- Alto Adige Cabernet Sauvignon
- Alto Adige Chardonnay
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- Alto Adige Klausner Leitacher
- Alto Adige Lagrein
- Alto Adige Malvasia
- Alto Adige Meranese Di Collina
Aleatico di Puglia
Questo caratteristico vino, tradizionale della Puglia, si produce con uve del vitigno Aleatico nella misura minima dell'83%. L'uvaggio può essere completato da negroamaro, Malvasia nera e primitivo fino a un massimo complessivo del 15%. E' un eccellente vino da dessert, idoneo alla pasticceria regionale pulgiese. Si beve spesso fuori pasto come vino corroborante.
Vitigno
Aleatico
Prodotto a
Foggia, Bari, Brindisi, Taranto, Lecce
Esame Olfattivo
delicato, uvaceo, caratteristico
Esame Visivo
rosso granato più o meno intenso
Esame Gustativo
pieno, abboccato o dolce, stoffa corposa
Gradazione
13+2° 16+2,5° il liquoroso
Esame Gustativo
pieno, abboccato o dolce, stoffa corposa
Va servito
14 - 16 °C
Invecchiamento
36 mesi il riserva
