Alto Adige Malvasia

Ben ambientato in Alto Adige, il vitigno Malvasia è probabilmente originario delle Puglie. In tedesco viene chiamato Malvasier. Vino assai fine, da tutto pasto, eccellente con le pietanze regionali di carni bianche e rosse, specie se salsate e con i formaggi montanari.

Vitigno

Malvasia

Prodotto a

Bolzano

Esame Olfattivo

gradevole, uvaceo

Esame Visivo

rosso rubino con riflessi arancione

Esame Gustativo

pieno, armonico, sapido

Gradazione

11,5°

Esame Gustativo

pieno, armonico, sapido

Va servito

18 - 20 °C

Invecchiamento