- Alto Adige Merlot
- Alto Adige Moscato Giallo
- Alto Adige Moscato Rosa
- Alto Adige Muller Thurgau
- Alto Adige Pinot Bianco
- Alto Adige Pinot Grigio
- Alto Adige Pinot Nero
- Alto Adige Riesling
- Alto Adige Riesling Italico
- Alto Adige Santa Maddalena
- Alto Adige Sauvignon
- Alto Adige Schiava
- Alto Adige Spumante
- Alto Adige Sylvaner
- Alto Adige Terlano Bianco
- Alto Adige Terlano Chardonnay
- Alto Adige Terlano Muller Thurgau
- Alto Adige Terlano Pinot Bianco
- Alto Adige Terlano Riesling
- Alto Adige Terlano Riesling Italico
Alto Adige Schiava
Le uve Schiave, del tipo "gentile", "grossa" e "grigia", vengono coltivate in Alto Adige intensamente fin dal Medioevo. Si prestano anche per la cura dell'uva. Piacevole vino da tutto pasto, specialmente indicato con arrosti di carni bianche, specie vitello e maiale, pietanze tipiche altoatesine.
Vitigno
Schiava
Prodotto a
Bolzano
Esame Olfattivo
delicato, uvaceo, caratteristico
Esame Visivo
da granato a rubino acceso
Esame Gustativo
morbido, ammandorlato, gradevole
Gradazione
10,5°
Esame Gustativo
morbido, ammandorlato, gradevole
Va servito
16 - 18 °C
