Si produce nella stessa zona del Terlano con uve Riesling Italico senza ulteriori aggiunte. Piacevole come aperitivo, accompagna gli antipasti delicati, le minestre vellutate e il pesce.
Riesling Italico
Bolzano
gradevole, caratteristico
giallo paglierino chiaro, verdolino
asciutto, vivace, armonico
10,5°
asciutto, vivace, armonico
8 - 12 °C