Alto Adige Terlano Sylvaner

Ricetta Alto Adige Terlano Sylvaner

Si produce nella stessa zona del Terlano. Vino elegante da tutto pasto, predilige le frittate, le minestre asciutte con salse chiare, i piatti di pesce d'acqua dolce e i formaggi molli, poco piccanti.

Vitigno

Sylvaner

Prodotto a

Bolzano

Esame Olfattivo

delicato, gradevole caratteristico

Esame Visivo

giallo paglierino tendente al verdolino

Esame Gustativo

asciutto, di buon corpo, armonico

Gradazione

11,5°

Esame Gustativo

asciutto, di buon corpo, armonico

Va servito

8 - 12 °C

Invecchiamento


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