La produzione è la stessa degli altri vini della Valle Isarco. Il vino deriva in esclusiva dal raro Veltliner. E' un vino indicato comne aperitivo leggero, accompagna bene gli antipasti poco piccanti e le minestre regionali.
Velltiner
Bolzano
sottile, molto caratteristico
paglierino, scarico
secco,fresco, lievemente fruttato
10,5°
secco,fresco, lievemente fruttato
8 - 10 °C