Aprilia Sangiovese

Si produce nella stessa zona del Merlot con almeno il 95% di uve Sangiovese; consentite aggiunte fino al 5% di altre uve rosse locali. Gradevole vino da tutto pasto, è specialmente consigliato con gli arrosti leggeri di carni bianche e i formaggi con verdure.

Vitigno

Sangiovese

Prodotto a

Latina

Esame Olfattivo

delicato, caratteristico, vinoso

Esame Visivo

rosato più o meno carico

Esame Gustativo

asciutto e armonioso, di stoffa sostenuta

Gradazione

11,5°

Esame Gustativo

asciutto e armonioso, di stoffa sostenuta

Va servito

16 - 18 °C

Invecchiamento