Aquileia Pinot Bianco

Ricetta Aquileia Pinot Bianco

Si produce nella zona di Aquileia con uve Pinot Bianco per almeno l'85%. Può essere integrato da altre uve bianche locali per il 15% massimo. Buon vino da tutto pasto, specialmente indicato con antipasti alla marinara, minestre leggere, piatti di pesce, verdure elaborate con formaggi.

Vitigno

Pinot Bianco

Prodotto a

Udine

Esame Olfattivo

delicato, caratteristico, fiorito

Esame Visivo

giallo paglierino

Esame Gustativo

asciutto, pieno, armonico

Gradazione

11°

Esame Gustativo

asciutto, pieno, armonico

Va servito

10 - 12 °C

Invecchiamento


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