Si produce con uve Traminer Aromatico nella misura minima dell'85%. Possono concorrere altre uve bianche locali fino al 15%. Vino da tutto pasto per preparazioni raffinate, specie di pesce. Eccellente con i risotti, le zuppe di pesce e i piatti elaborati con verdure e formaggi
Traminer Aromatico
Udine
aroma specifico, tipico del vitigno
giallo paglierino, intenso
aromatico, pieno, robusto
11°
aromatico, pieno, robusto
8 - 10 °C