Si produce nella stessa zona dell'Arborea rosso e rosato, con uve Trebbiano romagnolo e/o Trebbiano toscano per un minimo dell'85%. Ammesse altre uve bianche locali fino a un massimo del 15%. E' un gradevole vino da tutto pasto che predilige le preparazioni piscatorie, i piatti di uova e verdure. Il tipo amabile si puņ bere fuori pasto, talvolta anche con qualche dessert.
Trebbiano Romagnolo e Toscano
Oristano
fine, sa di fiori di campo
giallo paglierino
secco o amabile, fresco, stoffa elegante
10,5°
secco o amabile, fresco, stoffa elegante
8 - 10 °C