Asti spumante

Classico vino da brindisi a fine pasto, deriva esclusivamente dall'uva Moscato bianco (Muscat), coltivata in una vasta zona tipica che comprende 29 comuni dell'Astigiano, 10 del Cuneese e 9 dell'Alessandrino; tipico fra gli spumanti dolci italiani e sicuramente il più apprezzato all'estero. E' il piacevole vino delle occasioni dolci e dei brindisi a fine pasto. Accompagna ogni dessert ed è molto indicato anche nei ricevimenti pomeridiani. Piacevole l'accostamento con la frutta esclusi gli agrumi.

Vitigno

Moscato bianco

Prodotto a

Asti, Cuneo, Alessandria

Esame Olfattivo

delicatamente uvaceo, caratteristico aroma di moscato

Esame Visivo

paglierino o giallo dorato tenue

Esame Gustativo

dolce e "franco" con trama soave, tipico del Moscato

Gradazione

12°

Esame Gustativo

dolce e "franco" con trama soave, tipico del Moscato

Va servito

6 - 10 °C

Invecchiamento