Eccellente e fine aperitivo, è specialmente indicato per gli antipasti a base di frutti di mare, i primi piatti con salse leggere e le portate di pesce in bianco.
Greco, Falanghina, Biancolella
Napoli
fine, aristocratico, caratteristico
paglierino chiaro
asciutto, fresco, delicato
11°
asciutto, fresco, delicato
8 - 10 °C